ಅಡುಗೆಮನೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಕ್ರಮಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ನೆಲಭರ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ, ನಿಮ್ಮ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಬಹುದು.

ಗೊಬ್ಬರ ಎಂದರೇನು?

ವಿಕಿಪೀಡಿಯದ ಪ್ರಕಾರ,

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಲರಿಯು ಸಸ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲದಂತಹ ಸಹಾಯಕ ಜೀವಿಗಳು.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಏನು?

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳು
ಕಾಫಿ ಮೈದಾನಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು
ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು
ನಟ್ಶೆಲ್ಸ್
ಚೂರುಚೂರು ಪತ್ರಿಕೆ
ಚೂರುಚೂರು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್
ಚೂರುಚೂರು ಕಾಗದ
ಅಂಗಳ ಚೂರನ್ನು
ಹುಲ್ಲಿನ ತುಣುಕುಗಳು
ಮನೆ ಗಿಡಗಳು
ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲು
ಎಲೆಗಳು
ಮರದ ಪುಡಿ
ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್
ಕೂದಲು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ
ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಬೂದಿ

ಏನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಏಕೆ?

ಕಪ್ಪು ಆಕ್ರೋಡು ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಂಬೆಗಳು
- ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲು ಬೂದಿ
- ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಉದಾ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ*
- ವಾಸನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ ಮತ್ತು ದಂಶಕಗಳು ಮತ್ತು ನೊಣಗಳಂತಹ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿ
ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಸಸ್ಯಗಳು
- ರೋಗಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳು ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಗ್ರೀಸ್, ಕೊಬ್ಬು, ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಗಳು*
- ವಾಸನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ ಮತ್ತು ದಂಶಕಗಳು ಮತ್ತು ನೊಣಗಳಂತಹ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿ
ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳು*
- ವಾಸನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ ಮತ್ತು ದಂಶಕಗಳು ಮತ್ತು ನೊಣಗಳಂತಹ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿ
ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳು (ಉದಾ, ನಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೆಕ್ಕಿನ ಮಲ, ಮಣ್ಣಾದ ಬೆಕ್ಕಿನ ಕಸ)*
- ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
ಗಜದ ಚೂರನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಬಹುದು

ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಎಂದರೇನು?

ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸ್ಥಿರವಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಆರ್ದ್ರ, ಸ್ವಯಂ-ತಾಪನ ಮತ್ತು ಏರೋಬಿಕ್ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಘನ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಕೆಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳಂತಹ ಸಾವಯವ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ವಿಭಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಳೆಯುವ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ (ಹುಳುಗಳು, ಸೋಬಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನೆಮಟೋಡ್‌ಗಳಂತಹ) ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುವ ಎಲ್ಲವೂ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಎಂಬುದು ಅಂತಿಮ ಕೊಳೆತ ವಸ್ತುವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಉದ್ಯಾನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೈತರು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ "ಕಪ್ಪು ಚಿನ್ನ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ, ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸಂಸ್ಥೆ (ಇಪಿಎ) ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಳದ ಅವಶೇಷಗಳು ಭೂಕುಸಿತಗಳು ಮತ್ತು ದಹನ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಕಸದ ಶೇಕಡಾ 28 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಗೊಬ್ಬರದ ಮೂಲಕ ಕಸಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವು ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣಿನ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗಾಢವಾದ, ಮಣ್ಣಿನಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಆಗಿ, ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ, ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಭೂದೃಶ್ಯ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರಪಂಚದ ಆರೋಗ್ಯ, ಜನರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೂ ಸಹ ಇವು ಸೇರಿವೆ.

1. ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ

ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಅಗ್ಗದ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಮಣ್ಣಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ

ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸ್ವತಃ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ಆದರ್ಶ ವ್ಯಾಯಾಮ

ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರೂಪವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಘನವಾದ ತಾಲೀಮು ನೀಡುತ್ತದೆ.

6. ಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

30% ರಷ್ಟು ಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

7. ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ

ನಮ್ಮ ಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಬಹುಪಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಭೂಕುಸಿತಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ , ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಮೀಥೇನ್ ಅನ್ನು ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಸರದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

8. ಜಲ ಸಂರಕ್ಷಣೆ

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗೊಬ್ಬರ ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರುಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

9. ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ

ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ಭಾರತೀಯ ಕುಟುಂಬವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 50 ಕೆಜಿ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದಿನಸಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

10. ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಇತರರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

11. ಲ್ಯಾಂಡ್ಫಿಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು

ಗೊಬ್ಬರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಭೂಕುಸಿತಗಳಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಗಳದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯುವ ಬದಲು ಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ನೆಲಭರ್ತಿಯಲ್ಲಿನ ಕಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

12. ಕಡಿತ CO2 ಮತ್ತು ಇತರ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಲೇಖನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ವಾತಾವರಣದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಜನರಲ್ಲಿ ಸತು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

13. ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬಹುದು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕೆಲವು ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು. ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು "ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯ" ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ವಿಷಕಾರಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಇಪಿಎ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಹೀಗೆ:

ಭೂಕುಸಿತದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲವಾದ ಮೀಥೇನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ರೈತರನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊರತೆಯಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ವರ್ಧನೆಯು ಕಾಡುಗಳು, ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಪಾಯಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನ ವಾತಾವರಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ (ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ)

ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕಸವನ್ನು ಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಈಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕಸದಿಂದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

1. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹಸಿರು (ಸಾರಜನಕ-ಸಮೃದ್ಧ) ಮತ್ತು ಕಂದು (ಕಾರ್ಬನ್-ಸಮೃದ್ಧ) ಐಟಂಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉಳಿದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸರಕುಗಳು "ಹಸಿರು" ವಸ್ತುಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಕಂದುಬಣ್ಣದ ವಸ್ತುಗಳು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮರದ ಪುಡಿ, ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು, ಚೂರುಚೂರು ಕಾಗದ, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

2. ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಛೇದಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಛೇದಕ.

ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಮಣ್ಣು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

3. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಪಿಟ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸುಮಾರು 14 ಇಂಚು ಆಳದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಂದು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೂತುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಸಾರಜನಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬನ್-ಸಮೃದ್ಧ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಮೊದಲು ಇರಿಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಸಮಾಧಿಯ ನಂತರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಎರೆಹುಳುಗಳಂತಹ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು.

5. ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವಾರಗಳಿಂದ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ತುಣುಕುಗಳು ಹೋಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಳೆತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

ನೀವು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, (1) ಆ ಕೊಳೆಯನ್ನು ಅಗೆದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, (2) ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನೂ.

ತೀರ್ಮಾನ

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿ ಬದುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ವಿಷಯ, ಆದರೂ? ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತಿದ್ದುಪಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ!

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? - FAQ ಗಳು

[sc_fs_multi_faq headline-0=”h3″ question-0=”ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?” answer-0=”ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣ ವಲಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಕಂಡಿಷನರ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಟರ್ಫ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು, ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಬ್‌ಸಾಯಿಲ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಉಪಯೋಗಗಳಾಗಿವೆ. ಮಲ್ಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಲವು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತವೆ.” image-0=”” headline-1=”h3″ question-1=”ಮನೆ ತೋಟಕ್ಕೆ ಅಡಿಗೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಉತ್ತಮವೇ?” answer-1=”ಉದ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ-ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಡುಗೆಮನೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸಾವಯವ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.” image-1=”” count=”2″ html=”true” css_class=””]

ಅಡಿಗೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳು